Learn how to make this simple and flavorful coriander or cilantro chutney and master the secret recipe that makes most Indian street food so finger-licking good.

Coriander Chutney

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Gratin de chou fleur au mascarpone et moutarde

Gratin de chou fleur au Mascarpone et moutarde

Excellent ! Une alliance raffinée entre mascarpone et moutarde à l'ancienne. Même ceux qui n'aiment pas le chou fleur en ont repris !

Recette familiale et estivale : le Tian de rouget aux légumes grillés ! Un plat très ensoleillé qui régalera toute la famille.

Recette Tian de rouget aux légumes grillés - recettes Comment cuisiner votre poisson

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Montage Photos_Terrine de lapin aux herbes

Recette de terrine de lapin aux herbes

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Soupe de melon au chèvre et jambon cru

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Envie d’épater vos convives avec un petit plus qui va rendre vos assiettes « gastronomiques » ? Voilà de fines tuiles dentelles de pain qui viendront décorer vos plats. J’ai découvert cette recette par hasard sur le site Assiettes gourmandes (que je ne connaissais pas mais que j’ai mis direct en favori car les plats donnent très …

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Coxinha (croquette brésilienne à la viande hachée)

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Coxinha (croquette brésilienne à la viande hachée) – Ingrédients pommes de terre cuites vapeur et réduites en g de cl de cl d'eau,...

Frites de polenta aux petits pois & parmesan #recette #frite #légumes #facile

Frites de polenta aux petits pois & parmesan -

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2 kg de palette demi-sel • 1 carotte • 1 oignon • 4 échalotes • 2 gousses d’ail • 4 clous de girofle • 1 bouquet garni • 5 baies de genièvre • 25 cl de vin blanc sec • 5 cl de vinaigre de vin • 3 cuil. à soupe de persil plat ciselé • 4 feuilles de gélatine • sel, poivreCalories = Elevé

Jambon persillé

2 kg de palette demi-sel • 1 carotte • 1 oignon • 4 échalotes • 2 gousses d’ail • 4 clous de girofle • 1 bouquet garni • 5 baies de genièvre • 25 cl de vin blanc sec • 5 cl de vinaigre de vin • 3 cuil. à soupe de persil plat ciselé • 4 feuilles de gélatine • sel, poivreCalories = Elevé

Billes de mozarella al pesto rojo

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