Recette Tatin d'endives au chèvre, notre recette Tatin d'endives au chèvre - aufeminin.com

Tatin d'endives au chèvre

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2 feuilles de brick, 1 œuf, 1boîte de thon, gruyère râpé, une c de crème, câpres, sel, poivre, curcuma, ciboulette ciselée Prenez 2feuilles de brick, pliez-les en 2, coupez à la forme de votre moule de manière à avoir 4épaisseurs de brick. Mélangez ts ls ingrédients restant dans saladier, battez et garnissez vos fonds de tarte. Enfournez à 180°C pendant 10min environ. => Variante avec ajout crevettes et julienne de légumes

Tarte salée au thon, feuilles de brick

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Mini feuilletés fromage - basilic 1/ Dérouler une pâte feuilletée au beurre 2/ Etaler une fine couche d'huile d'olive 3/ Etaler une couche de fromage à tartiner aux fines herbes 4/ Enrouler la pâte 5/ Découper des tranches d'environ 1cm 6/ Badigeonner d'un mélange jaune d'oeuf + 1 cc de lait 7/ Enfourner 15 minutes à 200°. Surveiller la cuisson qui peut varier d'un four à l'autre. J'ai retourné les feuilletés à mi-cuisson pour que le doré soit homogène.

Feuilletés fromage basilic

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