Pâte à tartiner chocolat blanc - pistache A végétaliser mais l'idée est interessante.

Pâte à tartiner chocolat blanc - pistache - le miam

Pâte à tartiner chocolat blanc - pistache A végétaliser mais l'idée est interessante.

CREME MOUSSELINE : 50 cl de lait entier 1 à 2 gousse(s) de vanille selon la puissance que vous désirez. 4 jaunes d’oeufs 55 g de sucre en poudre 60 g de farine T45 (ou 30 g de farine + 30 g de fécule de maïs) 150 g de beurre pommade 2 cl de Grand Marnier (facultatif)

Crème mousseline

CREME MOUSSELINE : 50 cl de lait entier 1 à 2 gousse(s) de vanille selon la puissance que vous désirez. 4 jaunes d’oeufs 55 g de sucre en poudre 60 g de farine T45 (ou 30 g de farine + 30 g de fécule de maïs) 150 g de beurre pommade 2 cl de Grand Marnier (facultatif)

Comment faire de la ganache de chocolat blanc. La ganache est une garniture très utilisée en pâtisserie pour décorer tout type de dessert, des gâteaux jusqu'aux biscuits et autres cupcakes. Il s'agit d'une préparation d'origine française, , dont l...

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ganache-montee-framboise

Ganache montée à la framboise

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Mousse à la framboise, sans lactose, sans oeuf.

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Crème mousseline pralinée (Crème Paris Brest). Recipe in French.

Crème mousseline pralinée (Crème Paris Brest)

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- 50 cl de lait - 2 oeufs - 30 g de farine - 80 g de sucre

Crème pâtissière facile

- 50 cl de lait - 2 oeufs - 30 g de farine - 80 g de sucre

La crème mousseline au Praliné…ou crème à Paris Brest

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Le meilleur glaçage à la vanille... Remplacer le beurre par du yogourt grec c moin calorique... À essayer...donnez des nouvelles...

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Découvrez la recette facile de ganache pistache pour garnir vos macarons et gâteau. Une texture onctueuse avec un goût de pistache qui ravira les papilles.

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