Galette des rois traditionnelles à la frangipane (crème pâtissière + crème d'amandes)

Galette des rois traditionnelles à la frangipane (crème pâtissière + crème d'amandes)

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Après les financiers, une autre recette pour utiliser les blancs d’oeufs. J’ai trouvé cette recette sur le blog de Chantal Assiettes gourmandes. Jetez toutes vos recettes de tuiles aux amandes et gardez celle-là… elles sont à tomber par terre! Ingrédients (pour 20 tuiles): 125 g de sucre 125 g d’amandes effilées 1 gousse de vanille ...Read More

Après les financiers, une autre recette pour utiliser les blancs d’oeufs. J’ai trouvé cette recette sur le blog de Chantal Assiettes gourmandes. Jetez toutes vos recettes de tuiles aux amandes et gardez celle-là… elles sont à tomber par terre! Ingrédients (pour 20 tuiles): 125 g de sucre 125 g d’amandes effilées 1 gousse de vanille ...Read More

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Croustillantes et légèrement vanillées, les langues de chat rappellent un petit goût d'enfance que j'avais oublié... Les langues de chat font partie de ces petits "plus" qui accompagnaient, dans mes souvenirs, les boules de glace servies en fin

Croustillantes et légèrement vanillées, les langues de chat rappellent un petit goût d'enfance que j'avais oublié... Les langues de chat font partie de ces petits "plus" qui accompagnaient, dans mes souvenirs, les boules de glace servies en fin

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