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Gâteau de pommes de terre au chèvre et au thym frais

Je fais une petite pose dans mon récit de croisière et aussi une infidélité aux bonnottes aujourd'hui car, pour cette recette il me fallait une pomme de terre moins nouvelle et un peu plus riche en amidon. Car, je vous rappelle, au cas où vous l'auriez...

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blinis de courgettes 1 petite courgette (20 cm environ) 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel, poivre huile ou beurre pour la poêle Sauce 2 cuillères de yaourt grec ciboulette ou herbe sel, poivre

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pommes de terre coupées en deux, cuites à plat ventre sur une couche de beurre, sel d'ail, le parmesan.

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Tomates au four - 1 grosse tomate à couper en quatre horizontalement - 1/4 tasse de parmesan râpé - 1/4 tasse de chapelure - 2 gousses d'ail hachées - poignée de persil frais haché - pincée de gros sel - pincée de poivre - 1/2 cc huile olive Four à 220° C. Mélanger la chapelure et le parmesan Tomates sur une plaque de cuisson Mettre dessus ail puis miettes parmesan / chapelure, sel et poivre et persil. Arroser avec huile et cuire environ 10 minutes (tomates doivent être tendres)

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Pommes de terre rôties comme je les aime (roasted potatoes).

Pommes de terre roties croustillantes

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Crêpes de courgettes soufflées

• 2 petites courgettes • 1 oignon • 1 gousse d'ail • 3 œufs • 3 cuil. à soupe de farine • 4 branches de persil • 150 g de gruyère ou de comté • huile d'olive • Sel et poivreCalories = Moyen

CURRY DE POIS CHICHES AU LAIT DE COCO (550 g de pois chiches, 100 g de poivron rouge, 1 gros oignon, 1 courgette, 1 tomate, 1 gousse d'ail, 40 cl de lait de coco, 1 c à s de pâte de curry, 1/2 c à c de gingembre frais râpé, 1/2 c à c de curcuma, 1/2 c à c de piment doux, coriandre ou persil frais, poivre/sel)

Galette Pomme de terre-Courgette-Oignon Rapide ! - The Gridd'Z

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