Pina Colada - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Pina Colada

Recette Framboisine 2 bouteilles de crémant 25 cl de sirop de sucre de canne 20 cl de triple sec (cointreau, grand marnier) 750 grammes de framboises

Framboisine

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Punch exotique

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- 800 ml de Vodka (ou 500ml d'alcool à 90°c)  - 5 citrons bio  - 500 ml d’eau  - 300 g de sucre    -Il faut prélever le zeste de tous nos petits citrons, et les placer dans un bocal, avec la vodka pendant 2 semaines, à température ambiante...  -2 semaines plus tard donc, on commence par filtrer ce breuvage jaune. Verser le liquide dans une jolie bouteille.  -Dans une casserole faire chauffer l'eau et le sucre. Que l'on va ajouter à la bouteille. Garder 1 semaine au congélo.

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SOUPE DE CHAMPAGNE.                      1 louche de cointreau (ou triple sec, grand marnier)  -1 bouteille de champagne  -1 louche de jus de citrons jaunes ou verts  -1 louche sirop sucre canne ou poudre  Les ingrédients doivent être stockés au frais.  Mélanger doucement dans une grande coupe à punch. Servez à la louche.  Décor : framboises, litchees, melon, cerises surgelés.  pour bleu : Curaçao.  Idée : faire à l'avance des glaçons avec le mélange des liquides (hors champagne).

Soupe champenoise

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Sangria espagnole

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