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Poisson à la bordelaise au companion

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Pâte feuilletée rapide de Mercotte

Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

Panna Cotta Vanille / Compote de pommes

Glace a la vanille

Risotto cabillaud/courgettes/tomates séchées sans gluten au Companion Encore une variante de risotto inratable, repas complet, onctueux et crémeux, une douceur comme je les aime : Ingrédients pour 4 gourmands : 300 g de riz Arborio ou riz rond 2 échalotes...

Moelleux couvertes cœur fondant

Bouchées feuilletées au saumon, crevettes et champignons

Risotto de crevettes au curry et au lait de coco

Sables aux amandes