Saumon et sa sauce à l'Oseille ~ Un Amour de Recettes

Saumon et sa sauce à l'Oseille ~ Un Amour de Recettes

Retrouvez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac : celle du rôti de lotte au lard et beurre de thym. Bon appétit.

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La blanquette de saumon est un classique parmi les plats à base de poisson. Voici une recette pour en réussir une à coup sûr.

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Boulettes de saumon

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Galettes croustillantes au cabillaud, mayonnaise ail et câpres

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Saumon, chèvre, miel et moutarde au four

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poivre, crème, curry, noix de saint-jacques, sel

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galettes de saumon

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Saumon au four

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Croustilles de saumon

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