Cookie Tins 101 (Williams Sonoma). Link includes tips and lots of cookie recipes.

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Cake pistache griotte quatre vue 1

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Technique façonnage biscuits bicolores - #Biscotti X

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Un simple cake à la vanille ? Un gâteau au yaourt en somme ? Oh non, ce n'est pas juste un cake, c'est le cake infiniment vanille de Pierre Hermé. Il fallait donc s'y attendre, la recette est exceptionnelle. La texture est folle, le look top, le procédé...

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