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Oeufs marbrés à la betterave et farcis au chèvre frais et ciboulette

Oeufs marbrés à la betterave et farcis au chèvre frais et ciboulette © ChefNini

Achète un beau filet mignon de porc ici il fait 600g. Recouvre le de gros sel et de poivre moi j'ai aussi mis du thym et romarin sec. laisse mariner 12h. Lave ton filet mignon à l'eau très froide et recouvre de poivre ou comme ici j'ai recouvert d'un mélange d'herbes sèches ( ciboulette , ail , basilic, persil..) . Enferme dans de la gaze. Place pour 3 semaines dans le bas de ton frigo.

Ces lanches sont très bons et simples à faire. C'est une des recettes qui vaut toujours la peine de faire, tout le monde aime! Sont délicieux, essayez!

Une entrée fraicheur. Cette recette cumule les avantages, simple, peu calorique, économique et en plus parfaite pour la saison.

Une petite sympa pour le weekend, histoire de changer des cacahuètes ! 150g de farine fluide 2 crottins de Chavignol 80g de beurre demi sel froid 60g de noisettes entières 1 œuf 2 cuillères à soupe d’huile de noisettes Torréfier les noisettes à sec dans...

Croquette de thon citron et aneth (trop facile)