TARTINADE DE CAROTTES AU CHÈVRE ET AU CUMIN

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Pâte à tarte brisée sans gluten et sans beurre: 150 g de farine de riz, 100g de farine de sarrasin, 1 pincée de sel, 5 c. à soupe d’huile d’olive, 1 œuf, 8 cl (ou 80 g) d’eau.

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