Le dessert d'été frais du jour : les lasagnes sucrées au citron et au mascarpone

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De Aliette : recette du lemon curd très mauvaise, suivre celle des cupcakes au citron meringués. La crème au mascarpone n'est pas assez solide, peut-être rajouté un peu de gélatine. Sinon le gâteau a eu beaucoup de succès.

Tiramisu aux poires et au caramel au beurre salé

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Recette : le vrai tiramisu italien

Recette : le vrai tiramisu italien !

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crème au citron express Pour 4 petits pots : - 40 cl de crème entière liquide - 80 gr de sucre - 70 ml de jus de citron

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Biscuits moelleux au citron http://pourquoi-je-grossis.blogspot.ch/2015/01/biscuits-moelleux-au-citron-biscotti.html

Biscuits moelleux au citron. ~ Biscotti morbidi al limone.

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Lemon Shortbread Pastry Recipe......reépinglé par Maurie Daboux

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Sucré - Verrine Tiramisu framboises/ spéculoos. Ingrédients pour 6 : 20 speculoos- 300g de framboises- 20 cl de crème fraîche fluide 30%- 250g de mascarpone- 100g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1/2 verre de lait. Recette sur le site.

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La pate sablée incroyable de ma grand-mère 2 c à soupe d’huile de tournesol -2 c à soupe de lait -2 c à soupe de sucre -100 gr de beurre demi sel très mou -1 jaune d’œuf -200 gr de farine

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Tarte au chocolat de Frédéric Anton (Chef trois étoiles du Pré Catelan Paris et Meilleur Ouvrier de France)

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En effet ce gâteau a déjà fait plusieurs fois le tour des blogs ! Mais moi avant je n’aimais pas ça la crème de marron, mais depuis que j’ai découvert ce gâteau, j’ai changé d’avis ! Et ce gâteau est même devenu un classique à la maison, je l’ai déjà...

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Un dessert facile et idéal si vous recevez beaucoup de monde ou pour un buffet par exemple, la version choco je l’ai déjà publié ici, l’autre version est à base de pomme-caramel, la voici : Les ingrédients : Des biscuits spéculoos Les pommes: 4 pommes...

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