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recette pates fraiches - Stella cuisine

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Recettes menu de Fêtel #1: Ravioles de foie gras, crème à la truffe

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Ce matin, j'ai eu envie de tester une recette mais pas n'importe laquelle. J'avais envie de faire des ravioles au chocolat. Jusqu'à présent, je n'avais jamais tenté le coup et je me suis lancée. J'ai joué les Mamas Italiennes, pour mon plus grand plaisir,...

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Faire ses pâtes fraîches maison (avec ou sans machine !)

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Raviolis maison aux fromages et jambon cru

Ma dernière recette de ravioli remonte à décembre 2012 ! Il est vrai que j'avais abandonné ma machine à pâte n'ayant pas le temps de m'attarder à leur confection. Et pourtant, des raviolis maison, c'est tellement bon mais cela demande du travail.

Raviolis maison aux fromages et jambon cru

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Ravioli maison aux langoustines et herbes aromatiques, émulsion au citron

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