Rillettes de Chorizo (Pour 10 pers.) Ingredients : - 200g Chorizo Fort - 140g Fromage Frais type St-Morêt (ou Chèvre Frais tel Petit Billy) - 1/2 boîte de Concentré de Tomates - 6 càs Coulis de Tomates - 3 branches de Basilic Frais Et dire que c'est si simple !! Perso, Nathalie S., je n'y avais jamais pensé. A tester vite, vite... :P

Rillettes de Chorizo (Pour 10 pers.) Ingredients : - 200g Chorizo Fort - 140g Fromage Frais type St-Morêt (ou Chèvre Frais tel Petit Billy) - 1/2 boîte de Concentré de Tomates - 6 càs Coulis de Tomates - 3 branches de Basilic Frais Et dire que c'est si simple !! Perso, Nathalie S., je n'y avais jamais pensé. A tester vite, vite... :P

Mousse de sardine au Carré Frais 200 g Carré Frais 200 g sardines à l'huile 1 botte de ciboulette 2 échalotes 2 cl vinaigre de framboise 1 petite ficelle de pain aux graines ww.pinterest.com/pin/find/?url=http%3A%2F%2Fmadame.lefigaro.fr%2Frecettes%2Fmousse-de-sardine-carre-frais-300114-685560

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Terrine de jambon persillé 1 kg de palette demi-sel 600 gr de poitrine demi-sel 600 gr de jambonneau demi-sel 50 cl de vin blanc 1 pied de veau 2 oignons 2 carottes 2 branches de céleri 1 poireau 1 bouquet garni 1 cs de poivre aux 5 baies 5 baies de genièvre 4 clous de girofle 1 bouquet de persil plat 5 gousses d'ail 3 cs de câpres 20 cornichons

Terrine de jambon persillé 1 kg de palette demi-sel 600 gr de poitrine demi-sel 600 gr de jambonneau demi-sel 50 cl de vin blanc 1 pied de veau 2 oignons 2 carottes 2 branches de céleri 1 poireau 1 bouquet garni 1 cs de poivre aux 5 baies 5 baies de genièvre 4 clous de girofle 1 bouquet de persil plat 5 gousses d'ail 3 cs de câpres 20 cornichons

FOIE GRAS FACON DUCASSE

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Les chips "clean"

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La fougasse c'était le "plat" que je prenais étant petite le samedi quand j'allais au ski. Ce weekend j'étais invitée chez des amis e...

OUI Pain au cheddar, à l'ail aux herbes ~ Pourquoi je grossis...

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Palmiers au saumon fumé et boursin

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Le pain au chorizo est délicieux, idéal pour les collations! Voici comment les faire de manière simple et appétissant! Essayez.

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Feuilletés au saumon fumé

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