Gâteau au chou-fleur, fromage blanc & parmesan. Rapide et simple, sans cuisson préalable du choux fleur !

Gâteau au chou-fleur, fromage blanc & parmesan -

300 gr de bouquets de chou-fleur cru – 350 gr de fromage blanc – 50 gr de parmesan râpé – 40 gr de maïzena (amidon de maïs) – 1 c à s de ciboulette ciselée – 2 œufs – Une dizaine de cerneaux de noix Préchauffer le four à

une aiguille dans l' potage: Velouté de brocoli au Boursin ail et fines herbes, chips de bacon

Pour 4 personnes: 500 g de brocolis frais ou surgelés 1 grosse pomme de terre 1 oignon de taille moyenne 1 gousse d'ail (facultatif) 150 g de Boursin ail et fines herbes bouillon cube de volaille 4 tranches de bacon Huile d'olive Sel, poivre

Mini croissant au pesto verde (coppa, comté, pesto, graines de pavot)

Croissants apéro au pesto coppa et comte // 1 pâte feuilletée - du pesto verde - 8 tranches de coppa - du comté entier - 1 jaune d'oeuf - d'eau - des graines de Pavot.

Inspiration lunch | 12 bols à cuisiner | Les Rockalouves

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