Soupe aux épinards, carottes, pommes de terre, et oignon

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Clean Creamy Cauliflower Soup

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White Bean Cabbage Potato Soup

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Crème de pomme de terre et panais à lail

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Velouté tout doux aux trois légumes : patate douce, carottes, poireaux

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GARBURE BEARNAISE AU JAMBON DE BAYONNE (1 talon de jambon de Bayonne de 500 g, 9 grains de poivre, 1 piment d’Espelette ou 1/2 c à c de poudre de piment d’Espelette, 1 oignon piqué de 4 clous de girofle, 6 à 7 cm de céleri branche, 1 branche de thym, 1 feuille de laurier, 1 chou, 6 carottes, 4 navets, 2 beaux poireaux, 6 pommes de terre, 250 g de haricots tarbais lingot, 8 morceaux de confit de canard)

GARBURE BEARNAISE AU JAMBON DE BAYONNE (1 talon de jambon de Bayonne de 500 g, 9 grains de poivre, 1 piment d’Espelette ou 1/2 c à c de poudre de piment d’Espelette, 1 oignon piqué de 4 clous de girofle, 6 à 7 cm de céleri branche, 1 branche de thym, 1 feuille de laurier, 1 chou, 6 carottes, 4 navets, 2 beaux poireaux, 6 pommes de terre, 250 g de haricots tarbais lingot, 8 morceaux de confit de canard)

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Brazilian Shrimp Soup

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Roasted Cauliflower Soup and Parsnip Soup - With a lot of depth of flavor from the simple roasted vegetables and hint of cumin and paprika.

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Velouté au panais, chantilly au parmesan et au roquefort, chips de pancetta

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