Flan parisien sans pâte de Ch Michalak - testé et approuvé !! délicieux, moelleux, fondant, doux hummmm !!!! je vous le recommande (j'ai doublé les proportions):

» Christophe Michalak, saveurs d’enfance : flan parisien sans pâte et Challenge Comté inside!

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250g de farine     1 cuillère à café de sucre     1/2 cuillère à café de sel     1 sachet de levure boulanger     40g de beurre mou     160 ml de lait tiède     Semoule de blé

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Pâte à tartiner de Christophe Michalak

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