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Féroce de morue

Féroce de morue, Martinique

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Poulet au cacahuètes, pour les accros au beurre de cacahuète

poulet aux cacahuètes 1 oignon rouge 2 cas d’huile de sésame 3 blancs de poulet 200g de beurre de cacahuete crunchy 2 cas de satay 400mL de lait de coco piment fort en poudre éventuellement un peu d’eau sel, poivre

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Avocat créole

Avocat créole 2 avocats 30 g de riz étuvé 1 boîte de crabe 4 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de moutarde 20 cl d'huile 1 cuillère à soupe de ketchup 1 cuillère à soupe de citron 1 cuillère à soupe de fines herbes ciselées sel et poivre

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Recette bonbons piments de la RUN

blanc-manger coco citron cannelle lait concentré sucre Martinique

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recette cari réunionnais : la recette du bouillon coquille est un plat créole de plus en plus rare

Gateau malélevé - aux patates douces