Buddha bowl -      1 petite carotte     1/2 avocat     1/4 de concombre     3 c. à soupe de riz jasmin cuit et tiède     2 c. à soupe de haricots rouges cuits     1 poignée de graines germées (ici alfalfa)     1 c. à café de purée d’amandes     1 c. à soupe d’huile au choix     1 c. à soupe de Tamari     1/2 citron     2 tiges de ciboule     1 pincée de graines de sésame

Buddha bowl - 1 petite carotte 1/2 avocat 1/4 de concombre 3 c. à soupe de riz jasmin cuit et tiède 2 c. à soupe de haricots rouges cuits 1 poignée de graines germées (ici alfalfa) 1 c. à café de purée d’amandes 1 c. à soupe d’huile au choix 1 c. à soupe de Tamari 1/2 citron 2 tiges de ciboule 1 pincée de graines de sésame

Salsa tomate cerise, avocat, écrevisse, oignon rouge, basilic

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Délicieuse salade légère aux asperges, tomates, avocat, mozzarella et vinaigrette au citron.

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Concombre avocat citron vert menthe feta

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C'est ma fournée !: Salade de courgettes grillées inoubliable... Testée et approuvée !

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Recette de salade de pousses d'épinards aux oeufs mollets et aux champignons

Salade de pousses d’épinards aux œufs mollets et aux champignons

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ma salade préféré du moment: Kale, épinard, avocat, pois chiche, quinoa et brocolis

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curry végétarien aux légumes verts - 1 cuillère à soupe d'huile de coco - 250 g de haricots verts - 1 petit brocoli - 1 cuillère à soupe de pâte de curry - 2 cm de gingembre frais - 1 oignon - 30 cl de bouillon de légumes - 40 cl de lait de coco - 1 jus de citron vert - citronnelle sèche - coriandre - sel, poivre

curry végétarien aux légumes verts - 1 cuillère à soupe d'huile de coco - 250 g de haricots verts - 1 petit brocoli - 1 cuillère à soupe de pâte de curry - 2 cm de gingembre frais - 1 oignon - 30 cl de bouillon de légumes - 40 cl de lait de coco - 1 jus de citron vert - citronnelle sèche - coriandre - sel, poivre

Curry de pois chiches aux épinards. Alors là c'est la meilleure trouvaille que j'ai faite , grâce à ma soeur ! omega 3, fibres, protéines, le tout dans un plat végétarien et SUPER BON ! l'essayer c'est l'adopter.

Curry de pois chiches aux épinards.

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Croquette de chou-fleur à l'indienne

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