Salade de Melon à l italienne

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pate magique

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Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site.

Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site.

Calamars à l'ail et chorizo. Recette de Sophie Dudemaine. Testé.

Calamars à l'ail et chorizo

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Pommes de terre à la suédoise - recette facile et rapide - à tester

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tian de courgettes au jambon et au comté

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Cookies aux fruits secs et flocons d'avoine à moins de 100 calories

Cookies aux fruits secs et flocons d'avoine à moins de 100 calories

Cookies aux fruits secs et flocons d'avoine à moins de 100 calories 150 g de flocons d'avoine 75 g d'un mélange de fruits secs 50 g de farine 50 g d'édulcorant en poudre 75 g de compote de pommes sans sucre ajouté 1 oeuf 1 c. à café de vanille liquide 1 p

Ingrédients : 100 g de sucre semoule, 50 g de beurre, 100 g de crème liquide, fleur de sel. Faire chauffer le sucre semoule dans une casserole à feu doux jusqu'à ce qu'il caramélise et prenne une belle couleur dorée. Hors du feu, ajouter le beurre afin...

Ingrédients : 100 g de sucre semoule, 50 g de beurre, 100 g de crème liquide, fleur de sel. Faire chauffer le sucre semoule dans une casserole à feu doux jusqu'à ce qu'il caramélise et prenne une belle couleur dorée. Hors du feu, ajouter le beurre afin...

Soupe de moules au safran

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Accompagnées de fruits frais ou d'un coulis de fruits, les mousses de yaourt offrent un dessert frais et léger. Nous vous proposons de découvrir la recette de ces mousses à la texture aérienne. Un dessert facile à réaliser et sans cuisson. par Audrey

Les mousses de yaourt : une recette gourmande

Accompagnées de fruits frais ou d'un coulis de fruits, les mousses de yaourt offrent un dessert frais et léger. Nous vous proposons de découvrir la recette de ces mousses à la texture aérienne. Un dessert facile à réaliser et sans cuisson. par Audrey

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