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Recette sans gluten : Quatre quarts sans gluten, sans lait totalement bluffant

Four 180°C. 3 gros œufs (blancs en neige+1 pincée de sel) jaunes+150g cassonnade + 150g huile coco + 1 sachet poudre à lever + 150g de mix pâtisserie + 18cl de lait de riz+ 2 CS de rhum + blancs en neige, huiler un moule à cake, cuire 40 minutes.

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TARTINADE DE LENTILLES CORAIL ET TOMATES SÉCHÉES Pour 1 grand bol (4/6 personnes) Cuisson: 15 minutes Préparation: 10 minutes 200 g de lentilles corail (bio chez moi) 4 pétales de tomates séchées à l'huile d'olives 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de crème de soja* 1 petite gousse d'ail Cumin en poudre (ou une autre épice) Sel, poivre Paprika moulu (facultatif)

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