Gratin aubergines tomates mozza Ingrédients 1 Mozza 3 aubergines 2 tomates 1 oignon 500 gr coulis tomate basilic parmesan huile olive Recette : 1- Préchauffez four 180° 2- Coupez aubergines en fines tranches, faire revenir 5 min, égouttez 3- émincez oignon blanchir ajoutez coulis basilic ciselé sel poivre, cuire 5 min 4- Taillez tomates & mozza en tranches moyennes. Alternez 1 couche aubergine / tomate / mozza + coulis. Au final ajoutez parmesan & basilic 5- Cuire 30 min env

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Boulettes végétariennes, courgettes, oignons et curry – Copyright © Gratinez

Gratin d'Aubergines au Riz Complet {@ Tomate sans Graines} MIAM !

Toujours à la recherche de nouvelles idées pour incorporer des légumes dans mes assiettes, je me suis laissé tenté par cette recette cette fois-ci, à mi-chemin entre la galette et la crêpe épaisse... Pour 6 à 8 galettes 1 courgette 200g de farine 1 sachet...:

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