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Dos de cabillaud et sa sauce poivronnée : Diet & Délices - Recettes dietétiques

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Dos de cabillaud en croûte d'amandes

Recette classique : Blanquette de saumon

Blanquette de saumon 6 pavés de saumon 4 ciboules 2 carottes 1 citron (jus) 1 c. à soupe de persil haché 60 g de beurre 40 cl de crème fraiche liquide 30 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de moutarde àl’ancienne sel et mélange de 5 baies

Lasagnes aux poireaux et au saumon

Lasagnes aux poireaux et au saumon : Recette de Lasagnes aux poireaux et au saumon - Marmiton (Lasagne with salmon and leeks) (Recipe in French)

Dos de cabillaud en croûte de chorizo

Dos de cabillaud panés dans une chapelure de chorizo et parmesan.

Brochettes de saumon et de crevettes marinées

Avec l'arrivée des beaux jours, on range nos poêles et on sort le barbecue. Brochettes, saucisses et légumes grillés... Attention, ça va chauffer !

Une alliance de saveurs délicieuse... Ingrédients pour 4 personnes 2 dos de cabillaud de 250 gr à 300 g 1 litre de coques 200 ml de vin blanc 1 tomate 1 petite courgette 4 gousses d'ail 3 brins de thym 1 branche de persil Quelques feuilles de basilic...

Blanquette de cabillaud au curry et poireaux frits

Après la Pluie ... Risotto Crémeux Citronné au Saumon

Risotto au saumon citronné. Verdict : une tuerie ! On en refera. Je n'avais pas de mascarpone alors je l'ai remplacé par de la crème fraîche. Il est vraiment trop bon :-) @raphaellemalaspina

Une recette qui se prépare en 30 min... Ingrédients pour 4 personnes 600gr de dos de cabillaud 400gr de pommes de terre Amandine 250gr de brocolis 2 cs d'amandes 2 cs de parmesan râpé 6 pétales de tomates séchées 5 cs d'huile d'olive 40gr de beurre Sel...