Nougat blanc au miel - 2 blancs d'oeufs ; 1 pincée de sel ; 150 ml d'eau ; 120 ml (175 g ) de miel ; 2 et 1/2 tasses ( 500 g ) de sucre ; 1 cuillère à table de vanille liquide ; 1 tasse (150 g ) de pistaches et d'amandes non blanchies ( en quantité égales ), torréfiées

Nougat blanc au miel - 2 blancs d'oeufs ; 1 pincée de sel ; 150 ml d'eau ; 120 ml (175 g ) de miel ; 2 et 1/2 tasses ( 500 g ) de sucre ; 1 cuillère à table de vanille liquide ; 1 tasse (150 g ) de pistaches et d'amandes non blanchies ( en quantité égales ), torréfiées

CAKE CARAMEL AU BEURRE SALE - Délices d'Hélène

CAKE CARAMEL AU BEURRE SALE

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J'aimerai vous faire découvrir une recette typique corse : la panette. Cette panette est un peu notre brioche a nous. On la confectionne souvent pour le lundi de pâques ou selon la tradition, nous nous réunissons pour un grand pique nique en famille ou...

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Focaccia (ou fougasse) aux lardons, romarin et parmesan 32 pains 21 apero

Focaccia (ou fougasse) aux lardons, romarin et parmesan

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Recette de la fougasse corse - Ici aux olives, oignons, tomme corse et panzetta, mais peut se réaliser nature

Recette de la fougasse corse - Ici aux olives, oignons, tomme corse et panzetta, mais peut se réaliser nature

Migliacci, pain corse au fromage : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/migliacci-pain-corse-au-fromage.html

Migliacci, pain corse au fromage

Migliacci, pain corse au fromage : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/migliacci-pain-corse-au-fromage.html

Cette pâte au délicat goût de fruit sec convient parfaitement à la légère tarte au fromage blanc alsacienne, mais aussi à une tarte aux fruits.

Pâte à tarte sablée aux noisettes

Cette pâte au délicat goût de fruit sec convient parfaitement à la légère tarte au fromage blanc alsacienne, mais aussi à une tarte aux fruits.

Ces macarons sont fourrés d'une ganache chocolat et citron. Découvrez ma recette des macarons en vidéo et tous mes conseils pour les réussir.

Macarons au citron

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Plus moelleux que le pain, moins riches que la brioche, les pains au lait se prêtent aussi bien au sucré qu’au salé, au petit-déjeuner qu’au goûter, se dégustent... Read More »

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Macarons au chocolat et rappel de la recette de base pour les coques à la meringue italienne

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Allez, entre deux recettes salées, je ne résiste pas à vous glisser à nouveau quelques petites douceurs toutes rondes....des macarons bien sûr ! J'ai réalisé il y a quelques temps que je n'avais ja...

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