Tarte Paysanne Provencale - here is a different recipe - basically this is tomatoes with chevre...

Tarte provençale à la tomate et au chèvre

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I always bring some of these home from Reims, France with me!!  Biscuits roses de Reims - Champagne - France

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Le manqué est un gâteau au pralin, une spécialité d'Ile-de-France découverte dans l'émission La Meilleure Boulangerie de France. Un pâtissier rate un gâteau de Savoie et le rattrape en ajoutant beurre et pralin à la pâte. Un délice !

Le manqué - gâteau au pralin

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chorizo, poivre, coco de paimpol, tomate, oignon, huile d'olive, ail, sel

Cocos de Paimpol au chorizo

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La cramique, une recette de brioche au sucre venue du Nord de la France.

Cramique, la brioche des Ch'tits

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Recette JOUES DE PORC du Tire Bouchon « Made in Alsace | La marque d'une région | Tourisme, Gastronomie, Recettes et Brad Wurscht

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Découvrez la recette Beignets de tomates vertes sur cuisineactuelle.fr.

Beignets de tomates vertes

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Terroir : l'authentique tourte alsacienne  La quiche lorraine n’a sûrement plus de secrets pour vous mais connaissez-vous la tourte alsacienne ? Ici, pas de lardons mais de la viande et surtout, de l’ail des ours, qu’on appelle ainsi parce qu’il pousse après l’hibernation des ours au printemps.

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