Pois chiches, courgettes et tomates

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Mijoté de pois chiches minceur au chorizo et aux poivrons

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Pois chiches grillés au piment, coriandre, origan et fenouil

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En manque d'idées pour un apéro vegan, sans gluten et super healthy ? Testez les pois chiches croustillants aux épices, à faire au four !

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Eh oui, encore Ottolenghi ! Il faut dire que je me régale à le lire et à réaliser quelques uns de ses plats tous plus appétissants les uns que les autres. Cette cuisine quotidienne est totalement réalisable même, pour moi, si elle utilise souvent des...

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Blettes en sauce algérienne

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Tajine de pois chiches

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Pour les journées Marmiton d’il y a quelques jours Sanjee avait préparé un curry de pois chiche, je n’en avais jamais mangé et j’ai été complètement séduite ! C’est ultra simple à faire très équilibré puisque les pois chiche mangés avec du riz forme des protéines végétales. Je vous propose ici ma version à laquelle j’ai …

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(Vegan) Easy Chickpea Tikka Masala

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Cheap and chic: macaroni, chickpeas and tomato sauce.

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