Pâtisserie

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9h
Recettes de chefs : le kouign-amann d'Olivier Lainé
Recettes de chefs : le kouign-amann d'Olivier Lainé | Architectural Digest France
Crème Chantilly au Mascarpone 🍨
La crème Chantilly au mascarpone est une version plus riche et onctueuse de la chantilly traditionnelle, idéale pour garnir des gâteaux, des tartes, des fruits, ou même des verrines. L’ajout de mascarpone rend cette crème plus ferme et parfaitement stable, parfaite pour la décoration de desserts !
Glaçage Chantilly Mascarpone de Couverture pour layer cake : Glaçage Parfait en 3 Minutes
Prêt à upgrader vos layer cakes ? Dites adieu à la crème au beurre et optez pour cette chantilly mascarpone de couverture ! Ultra-crémeuse et ultra-douce, elle va vous faire fondre de plaisir. Facile à préparer, elle transforme vos gâteaux en pur délice en un clin d'œil. Pas besoin d'être un pro en pâtisserie pour réussir ce glaçage parfait. Alors, prêt à régaler vos papilles ? Essayez notre recette dès maintenant !