Salade mangue, avocat, tomate : en apéro ou en entrée!

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Moelleux saumon et épinard

Moelleux saumon et épinard

œufs mollets Poireaux et Jambon Blanc, Mouillettes à lEmmental de Savoie

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Omelette de légumes façon flan

Omelette de légumes façon flan

Avec les œufs de nos gélines, les légumes de nos maraîchers, ajouter des dés de fromage de chèvre et vous avez un plat "Touraine" A real Loire Valley dish : egges, vegetables, goat chees...

Chou chinois au poulet sauté et basmati : 1 gros chou chinois (bien vert, meilleur que tout blanc), 200g de blanc de poulet, 1 oignon, 3 c à s d'huile d'olive,150g de riz basmati (complet), sel et poivre.

Chou chinois au poulet sauté et basmati : 1 gros chou chinois (bien vert, meilleur que tout blanc), 200g de blanc de poulet, 1 oignon, 3 c à s d'huile d'olive,150g de riz basmati (complet), sel et poivre.

Crumble cabillaud courgettes 400 g de cabillaud 4 courgettes moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail 3 œufs 20 cl de crème fraiche liquide 100 g de comté râpé sel poivre huile d'olive pour le crumble 100 g de farine 100 g de beurre salé 100 g de comté râpé 15 noisettes hachées

Crumble cabillaud courgettes

Crumble cabillaud courgettes 400 g de cabillaud 4 courgettes moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail 3 œufs 20 cl de crème fraiche liquide 100 g de comté râpé sel poivre huile d'olive pour le crumble 100 g de farine 100 g de beurre salé 100 g de comté râpé 15 noisettes hachées

Salade de quinoa avec amandes, feta et légumes d’été

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Salsa tomate cerise, avocat, écrevisse, oignon rouge, basilic

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Croustillants de chèvre au citron, miel et menthe

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Terrine légère de courgette au sésame.

Terrine légère de courgette au sésame.

4 petites courgettes 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s d'huile de sésame graines de sésame crème soja cuisine Le jus d'un citron d'agar-agar sel, poivre (...Ajouter l'agar-agar, mélanger bien et laisser mijoter quelques minutes)

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