Hokkaïdo, pain au lait japonais ou brioche extra moelleuse

Hokkaïdo, pain au lait japonais ou brioche extra moelleuse - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

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Voici la recette des batbouts, ce pain cuit à la poêle excellent pour accompagner les plats salés (tajines, barbecues...) mais peut être aussi servi en version sucrée avec du miel et du beurre. Ici je l'ai servi avec des brochettes de viande à la marocaine,...

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Les 50 meilleures astuces cuisine pratique

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Pains au lait extra moelleux. Recette de cuisine ou sujet sur Yumelise blog culinaire. Voilà une recette inratable de pains au lait tellement légers (peu de sucre et de beurre) et tellement moelleux qu'après l'avoir testée on ne peut plus en acheter !

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Photo de la recette : Blinis facile

Blinis facile

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Sous sa croute croustillante se cache une mie filante,moelleuse et délicatement parfumée. Cette brioche est vraiment délicieuse, je ne peux que vous la conseiller ! Une recette dénichée sur le blog de Cindy, Gorgeous& Delicious. Ingrédients : – 500 g de farine T.55 – 12,5 cl de lait – 1 …

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C'est ma fournée !: L'incroyable méthode japonaise pour le pain : le tangzhong !

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La pâte levée feuilletée : recette en images pour croissants et pains au chocolat

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La pâte levée feuilletée est une recette de base et un tour de main à connaitre pour réaliser des viennoiseries. Le principe est le même que la pâ

pain des paresseux1

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La pâte magique pour faire des beignets, pizzas, du pain, des bun's, des fonds de tarte etc...

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