Tomates confites : 8 tomates, 2 gousses d’ail pelées, 2 branches de thym, 8 feuilles de sauge, 1 cc sucre roux, 1/2 cc sel, huile olive. Couper les tomates en 4 et les déposer sur une plaque allant au four, peau vers le bas. Mélanger sel et sucre, saupoudrer les tomates. Ajouter branches de thym, feuilles de sauge (ou herbes de votre choix). Enlever germe de l’ail et couper en 4, parsemer sur tomates et ajouter un généreux filet huile olive. Enfourner 60 minutes à 160°, four chaleur…

Les légumes de l’Amap, j’en fais quoi ? Les tomates confites au four rapides et faciles à préparer

Tomates confites : 8 tomates, 2 gousses d’ail pelées, 2 branches de thym, 8 feuilles de sauge, 1 cc sucre roux, 1/2 cc sel, huile olive. Couper les tomates en 4 et les déposer sur une plaque allant au four, peau vers le bas. Mélanger sel et sucre, saupoudrer les tomates. Ajouter branches de thym, feuilles de sauge (ou herbes de votre choix). Enlever germe de l’ail et couper en 4, parsemer sur tomates et ajouter un généreux filet huile olive. Enfourner 60 minutes à 160°, four chaleur…

Flans de légumes - Avec une bonne salade, c'est frais, rapide et délicieux..... Ingrédients pour 6 flans 350 g de légumes: 1 tomate + 1 petite courgette...

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Le temps est à nouveau au beau fixe, quel plaisir de se remettre au barbecue ! Cette fois-ci j'ai choisi des brochettes de viande plein grill Socopa. C'est de la viande de bœuf hachée et déjà assaisonnée, il suffit juste de les poser sur les grilles bien...

Brochettes tomates et champignons - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Le temps est à nouveau au beau fixe, quel plaisir de se remettre au barbecue ! Cette fois-ci j'ai choisi des brochettes de viande plein grill Socopa. C'est de la viande de bœuf hachée et déjà assaisonnée, il suffit juste de les poser sur les grilles bien...

Des recettes quotidiennes, des trucs et astuces, des bons plans et bonnes adresses et tout ça autour de la cuisine

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Recette de galettes de légumes prêtes en quelques minutes !

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Mise en bocaux de tomates cerise

Conserve de tomates cerise

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Poêlée d’artichauts à l’ail et au citron

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Potiron, courge, champignons, chou rouge (…), les poêlées (de légumes) automnales ont tout bon pour ... - Cuisine AZ

Pot au feu du sud (note PAT : à tester avec calamars ou poissons et sans artichauts)

Pot-au-feu du Sud

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Plancha de chou chinois à la persillade

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Pommes rapées à la plancha

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