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cuisine exotique

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à partir de Cuisine et Vins de France

Comment utiliser le cumin en cuisine

COMMENT UTILISER LE CUMIN EN CUISINE Le cumin est une épice délicieuse mais qui peut facilement couvrir le goût des produits, à utiliser donc avec précaution et parcimonie. Cependant, il y a des produits avec lesquels l'accord est évident et naturel, voici donc tous les produits qui seront ravis d'être sublimés par le cumin !

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Les ramen, la "it-soupe" de l'hiver ?

Ramen soupe : découvrez comment faire et réussir les meilleurs ramen soupes...

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Fondue chinoise

Fondue chinoise : de la viande, des crustacés coupés en lamelles, des légumes cuits dans un bouillon brûlant, très parfumé.. Il y a de quoi se régaler avec ce classique de la cuisine chinoise.

Recette chinoise : Recettes cuisine chinoise, nos meilleures recettes chinoises

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Salade de boeuf thaï - Cuisine du monde - Pure Saveurs

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puresaveurs.com

Fondue chinoise - Cuisine du monde - Pure Saveurs

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J’ADORE le poulet shish taouk. Pour moi, la cuisine libanaise est une des meilleures choses sur la planète. Surtout la sauce à l’ail servie avec les patates à l’ail. Bon okay, on va mettre quelque …

Marinade pour poulet à la shish taouk

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Porc caramélisé aux échalotes (Vietnam)

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Boeuf mariné grillé à la citronnelle

Boeuf mariné grillé à la citronnelle pour 2 personnes - Recettes Elle à Table

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à partir de my cooking instinct

Riz Cantonais

Cantonese Rice - Riz Cantonais

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Sept belles sauces maison pour accompagner vos fondues chinoises, bourguignonnes, vigneronnes, bressanes et j'en passe. Cocktail, curry, ail, tartare, aux trois moutardes, barbecue et aïoli de tomates séchées. Cela faisait longtemps que j'avais envie...:

Sept sauces pour la fondue chinoise - Les recettes de Virginie

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