kitchenaid

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a loaf of bread sitting on top of a wooden table

Petit pains au bon goût de bretzel - La main à la pâte

Petits pains au bon goût de bretzel

a piece of bread wrapped in plastic sitting on top of a white tablecloth with the words une recrete de fun thermomiia

Pâte brisée au spéculos

Pâte brisée au spéculos par Christ08. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Basiques sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

two plates with slices of cake on them, one is yellow and the other has white powdered sugar

Gâteau léger de semoule à la noix de coco - Les recettes légères d'Iman

a loaf of bread sitting on top of a table

Cake au potimarron pour le Meilleur Pâtissier sur M6 | Audrey Cuisine

Cake au potimarron (tenter en remplaçant les 4 oeufs)

three waffles stacked on top of each other with paper towels in the background

vin-gastronomie-drome.com

RAVIOLES - Les ravioles trouvent leur origine dans la gastronomie romaine et ont fait leur apparition dans le Royans-Vercors, à la fin du 15ème siècle, apportées par les charbonniers italiens qui, privés de viande dans les forêts, l’auraient remplacé par une farce à base de fromage de chèvre détournant ainsi leurs fameux raviolis.

a loaf of bread sitting on top of a white plate

Technique de cuisine : Réaliser une pâte à brioche

Technique de cuisine : Réaliser une pâte à brioche - YouTube

there are two pictures one shows dough and the other shows sugar cubes

Les gougères au comté - La faim des bananes

Les gougères au comté au Kitchenaid

a mixing bowl filled with white frosting on top of a counter

Crème diplomate pour Tropézienne

crème diplomate pour Tropézienne selon Christophe Michalak

a loaf of pumpkin bread sitting on top of a blue cloth

Cake au potimarron

Cake au potimarron - Rappelle toi des mets

Quelques conseils pour bien pétrir à la maison

Si vous devez pétrir une pâte dans une recette de pain ou autre, vous allez sans doute utiliser un de ces robots de cuisine qu'on appelle souvent "robots pâtissiers", et dont les marques les plus connues sont Kenwood et KitchenAid. Ils sont pratiques, mais leur bonne utilisation mérite...