J'ai remis le nez dans mon cahier de recettes, celui que j'avais commencé quand j'étais une petite ado qui aimait déjà cuisiner et qui am...

J'ai remis le nez dans mon cahier de recettes, celui que j'avais commencé quand j'étais une petite ado qui aimait déjà cuisiner et qui am...

Eclairs macaron

Eclairs macaron

CUPCAKE TIRAMISU (Le muffin : 100 g de sucre, 80 g de beurre, 2 oeufs, 110 g de farine, 1/2 sachet de levure, 2 c à c de café) (Le topping : 250 g de mascarpone, 20 cl de crème, 1 c à s de café, sucre glace)

CUPCAKE TIRAMISU (Le muffin : 100 g de sucre, 80 g de beurre, 2 oeufs, 110 g de farine, 1/2 sachet de levure, 2 c à c de café) (Le topping : 250 g de mascarpone, 20 cl de crème, 1 c à s de café, sucre glace)

Tartelette façon mojito. Citron, sucre à la menthe,  sans alcool. Coeur biscuit cuiller.

Tartelettes façon mojitos

Tartelette façon mojito. Citron, sucre à la menthe, sans alcool. Coeur biscuit cuiller.

oeuf, farine, noix, vanille, eau, rhum, levure chimique, sucre roux, lait demi-écrémé, sel, sucre

Baba au rhum de la Réunion

oeuf, farine, noix, vanille, eau, rhum, levure chimique, sucre roux, lait demi-écrémé, sel, sucre

Le Baba au Rhum de Christophe MichalakRecettes de desserts – Les meilleurs recettes de gateaux | La meilleure recette sur 1001dessert.com

Le Baba au Rhum de Christophe MichalakRecettes de desserts – Les meilleurs recettes de gateaux | La meilleure recette sur 1001dessert.com

Délicieux baba au rhum rapide et si bon !

Délicieux baba au rhum rapide et si bon

Délicieux baba au rhum rapide et si bon !

Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit... (adapter la recette avec de l'agar agar pour une version veggie)

Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit... (adapter la recette avec de l'agar agar pour une version veggie)

ENTREMETS TOUT CITRON ‘(Base Spéculos :250 g de spéculos, 60 g de beurre) (INSERT CITRON : 12 cl de jus de citron, 120g de sucre, 3 œufs, 175 g de beurre, 1 feuille de gélatine) (MOUSSE CITRON : 10 cl de jus de citron, 300 g de crème, 3 c à s de fromage blanc, 3 feuilles de gélatine) (MIROIR CITRON : 10 cl de jus de citron, 3 c à s de sucre, 1 1/2 feuilles de gélatine, 1 pointe de colorant jaune)

ENTREMETS TOUT CITRON ‘(Base Spéculos :250 g de spéculos, 60 g de beurre) (INSERT CITRON : 12 cl de jus de citron, 120g de sucre, 3 œufs, 175 g de beurre, 1 feuille de gélatine) (MOUSSE CITRON : 10 cl de jus de citron, 300 g de crème, 3 c à s de fromage blanc, 3 feuilles de gélatine) (MIROIR CITRON : 10 cl de jus de citron, 3 c à s de sucre, 1 1/2 feuilles de gélatine, 1 pointe de colorant jaune)

La recette de l'entremets exotique : ananas, vanille et citron vert

Entremets exotique : ananas, vanille et citron vert

La recette de l'entremets exotique : ananas, vanille et citron vert

Pinterest
Rechercher