Poulet à la moutarde et aux champignons, sauce légère au yaourt - Recettes de cuisine Ôdélices

Poulet à la moutarde et aux champignons, sauce légère au yaourt - Recettes de cuisine Ôdélices

Caviar d'aubergines indien -  4 pers - 1 kg d'aubergines,     3 tomates coupées en dés, 2 càs de concentré de tomate, 2 cm de gingembre frais coupé en très petits dés, 1 gousse d'ail coupée en petits dés, 1 oignon moyen émincé, 1/2 càc de cumin en poudre, 1/2 càs de coriandre en poudre, les feuilles d'une demie botte de coriandre fraîche, sel, huile de tournesol

Caviar d'aubergines indien - 4 pers - 1 kg d'aubergines, 3 tomates coupées en dés, 2 càs de concentré de tomate, 2 cm de gingembre frais coupé en très petits dés, 1 gousse d'ail coupée en petits dés, 1 oignon moyen émincé, 1/2 càc de cumin en poudre, 1/2 càs de coriandre en poudre, les feuilles d'une demie botte de coriandre fraîche, sel, huile de tournesol

Sauce typique des îles, la sauce rougail accompagne généralement les viandes. Si l'on ne tolère pas trop ce qui est épicé, on peut mettre plus ou moins de piments, avec ou sans les graines.

Sauce typique des îles, la sauce rougail accompagne généralement les viandes. Si l'on ne tolère pas trop ce qui est épicé, on peut mettre plus ou moins de piments, avec ou sans les graines.

En cas d'urgence, vous pouvez facilement remplacer une épice manquante par une…

En cas d'urgence, vous pouvez facilement remplacer une épice manquante par une…

Poulet au citron. Sauce a basé de sauce soja citron gingembre ail miel maïzena - Mes brouillons de cuisine

Poulet au citron. Sauce a basé de sauce soja citron gingembre ail miel maïzena - Mes brouillons de cuisine

Réaliser un repas délicieux, copieux en très peu de temps, c’est possible ? Bien-sûr que oui ! Ces spaghettis aux crevettes et à l’ail vont vous combler pour u...

Réaliser un repas délicieux, copieux en très peu de temps, c’est possible ? Bien-sûr que oui ! Ces spaghettis aux crevettes et à l’ail vont vous combler pour u...

Comment utiliser le cumin en cuisine

Comment utiliser le cumin en cuisine

PARMENTIER AU FOIE GRAS (pommes de terre, foie gras, champignons de Paris, herbes aromatiques, échalotes, ail, beurre, huile d'olive)

PARMENTIER AU FOIE GRAS (pommes de terre, foie gras, champignons de Paris, herbes aromatiques, échalotes, ail, beurre, huile d'olive)

Sauce chili épicée sucrée maison

Sauce chili épicée sucrée maison

Blanquette de poulet - Cuisine actuelle mobile

Blanquette de poulet - Cuisine actuelle mobile

Pinterest • Le catalogue d'idées
Rechercher