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Sauce cocktail

Sauce cocktail (mayonnaise, vin blanc, moutarde, échalotes, estragon, sauce Worcestershire,vinaigre de vin blanc, Ketchup, cognac, Tabasco, poivre de Cayenne) Pour accompagner les poissons et les crustacés.

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Sauce chien - Cuisine Antillaise

Sauce échalotes pour poisson

Sauce échalotes pour poisson (échalotes grises si possible, beurre, vin blanc, fumet de poissons, crème fraîche, Sel, jus de citron, thym)

L'unique recette de la sauce Mayonnaise sans huile

Sauce magique – La sauce à tout faire

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Sauce crémeuse à la moutarde et à l’orange

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Sauce au curry

Sauce au curry échalotes: un régal avec un émincé de poulet

Sept sauces pour la fondue chinoise