Joanna Barbary

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Ingrédients pour 3 personnes : 80 g de noix de coco 60 g de sucre de semoule 1 blanc d’œuf Préparation : 1- Mélanger le sucre et les 80g de noix de coco. 2- Monter le blanc en neige ferme. 3- Incorporer le coco sucré délicatement au blanc d’œuf. 4- Déposer 10 rochers a l’aide d’une poche …

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