Recette de Beignets de courgettes au boursin et parmesan

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Chutney mangue

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Chutney mangue pour 8 personnes - Recettes Elle à Table

Mini-cake salés au thon et moutarde à l'ancienne Plus

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Croque-monsieur de l'été à l'avocat, tomate et mozzarella

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Dos de cabillaud et sa sauce poivronnée : Diet & Délices - Recettes dietétiques

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BUNYETES CATALANES (farine, oeufs, sucre, levure fraîche, lait, beurre, sucre vanillé, fleur d'oranger, sel, citrons, huile de friture)

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madeleines thermomix

reussir ses madeleines avec une belle bosse, au thermomix

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sauce bearnaise Dans une casserole, verser 5 cuillères à soupe de vin blanc, 3 cuillères à soupe de vinaigre de xérès, 2 cuillères à soupe d'estragon, sel, poivre et une échalote émincée. Faire réduire doucement 10 min. Retirer du feu attendre quelques minutes. Ajouter 2 jaunes d'oeufs. Remettre sur feu doux et ne jamais cesser de fouetter pour monter la béarnaise. Quand elle s'épaissit, retirer du feu et ajouter 50g de beurre en petits morceaux. Bien mélanger jusqu'à obtenir sauce homogène

sauce bearnaise Dans une casserole, verser 5 cuillères à soupe de vin blanc, 3 cuillères à soupe de vinaigre de xérès, 2 cuillères à soupe d'estragon, sel, poivre et une échalote émincée. Faire réduire doucement 10 min. Retirer du feu attendre quelques minutes. Ajouter 2 jaunes d'oeufs. Remettre sur feu doux et ne jamais cesser de fouetter pour monter la béarnaise. Quand elle s'épaissit, retirer du feu et ajouter 50g de beurre en petits morceaux. Bien mélanger jusqu'à obtenir sauce homogène

Vidéo : Coquilles Saint-Jacques à l'ancienne > http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Coquilles-Saint-Jacques-a-l-ancienne-548135 @CookintheTube

Coquilles Saint-Jacques à l'ancienne

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Pain de mie au thermomix

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