Nougat blanc au miel - 2 blancs d'oeufs ; 1 pincée de sel ; 150 ml d'eau ; 120 ml (175 g ) de miel ; 2 et 1/2 tasses ( 500 g ) de sucre ; 1 cuillère à table de vanille liquide ; 1 tasse (150 g ) de pistaches et d'amandes non blanchies ( en quantité égales ), torréfiées

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Incroyable qu’avec aussi peu que 4 ingrédients, on puisse faire d’aussi jolies mignardises multicolores pour égayer la fête. Cliquez pour obtenir cette #recette de Meringues au Jell-O.

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Voici une recette anti-gaspi pour cuisiner les épluchures d'oranges qui finissent à la poubelle! Des écorces d'orange confites, très simple et à moindre coût! C'est très bon et pas du tout amer, il ne faut pas avoir d'à priori avec cette recette, j'en avais au début et finalement c'est bon ! On peut utiliser ces écorces confites pour faire des orangettes, manger telle quelle ou les utiliser dans diverses pâtisseries!

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Madeleines aux zestes d'orange

Madeleines aux zestes d'orange - B comme Bon

Amaretti

Amaretti

1 càs de càs de càc cannelle moulue de tasse de sucre en càc de zeste de citron râpé g d’amandes en blcs d’œufs ¼ de tasse de sucre glace Qlqs gouttes d'amande amère


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Recette de Pâte de guimauve facile et rapide

Pâte de guimauve

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La pate sablée incroyable de ma grand-mère 2 c à soupe d’huile de tournesol -2 c à soupe de lait -2 c à soupe de sucre -100 gr de beurre demi sel très mou -1 jaune d’œuf -200 gr de farine

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C'est ma fournée !: The lemon cake (gâteau ultra fondant au citron):

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Millionnaire shortbread mini pour le sablé 88 g de farine 63 g de beurre salé mou 30 g de sucre roux  Pour le caramel 25 g de beurre salé 1 boîtes de 397 g de lait concentré sucré ou 30 cl Pour la couverture 100 g de bon chocolat au lait

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Biscuits moelleux au citron http://pourquoi-je-grossis.blogspot.ch/2015/01/biscuits-moelleux-au-citron-biscotti.html

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Une turie de "Madeleines espagnoles au citron" j'ai mis moins d'huile (pour la bonne conscience !!!)

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Amaretti italien à la crème de marron

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Tiramisu rose aux framboises (sans mascarpone) Parfois il faut savoir se faire plaisir sans trop culpabiliser! Cette recette simple et légère est une petite merveille. A décliner de mille façons, et à consommer sans modération. Je m’en lèche encore les babines. Pour 2 personnes: Préparation: 15 minutes - Cuisson: 0 minute 200g de framboises (les framboises surgelées sont très bien) 1 œuf 1 pot de yaourt nature 25g de sucre roux ou cassonade 1 sachet de sucre ...

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Tian d'Apricots et de Peches à la crème d'amandes Apricot and Peach gratin with almond crème patissiere http://cuisine.larousse.fr/recettes/detail/tian-d-abricots-et-de-peches-a-la-creme-d-amande

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