Imprimez l'articleChez moi on est fan des biscuits au sarrasin (sans gluten) vendus en vrac dans notre magasin bio préféré. Ils partent comme… des petits pains, à l’heure du goûter. J’ai donc décidé de me ...

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Des petits biscuits craquants et chocolatés qui accompagneront merveilleusement un thé ou un café. Le croquant des noix, l’intensité des pépites de chocolat et du cacao en font une mini gourmandise tellement agréable que votre palet en demandera encore et encore… Un biscuit allégé en beurre, dont une partie est remplacée par de la noix en poudre qui permet d’apporter du croquant. La quantité de sucre ajoutée est réduite car l’ajout de pépites de chocolat donnent plus de goût aux biscuits.

Des petits biscuits craquants et chocolatés qui accompagneront merveilleusement un thé ou un café. Le croquant des noix, l’intensité des pépites de chocolat et du cacao en font une mini gourmandise tellement agréable que votre palet en demandera encore et encore… Un biscuit allégé en beurre, dont une partie est remplacée par de la noix en poudre qui permet d’apporter du croquant. La quantité de sucre ajoutée est réduite car l’ajout de pépites de chocolat donnent plus de goût aux biscuits.

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Cookies vegan à la purée d’amande

Cookies vegan à la purée d’amande

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barre_seigle

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Est il un gâteau plus facile et rapide à réaliser qu’un cake ? Votre placard renferme forcément les ingrédients essentiels à la préparation d’un cake. De la farine, de la levure, des oeufs, du sucre et du gras. Le cake basique est d’une simplicité qu’il ne nécessite pas plus d’ingrédients, à vous et vos envies de le décliner en versions différentes, gourmandes ou non. Ceci dit, un cake n’est pas aussi facile qu’on le croit, à réussir, l’intérieur doit être moelleux et sa croûte craquante…

Est il un gâteau plus facile et rapide à réaliser qu’un cake ? Votre placard renferme forcément les ingrédients essentiels à la préparation d’un cake. De la farine, de la levure, des oeufs, du sucre et du gras. Le cake basique est d’une simplicité qu’il ne nécessite pas plus d’ingrédients, à vous et vos envies de le décliner en versions différentes, gourmandes ou non. Ceci dit, un cake n’est pas aussi facile qu’on le croit, à réussir, l’intérieur doit être moelleux et sa croûte craquante…

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COOK_CHOC_BC

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Les différentes graines et la noix de coco se substituent au beurre et fournissent du bon gras, le sucre de coco et les flocons d’avoine présentent un indice gl

Les différentes graines et la noix de coco se substituent au beurre et fournissent du bon gras, le sucre de coco et les flocons d’avoine présentent un indice gl

COOKIES_PUREE_NOIS

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bounty2

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Spéculoos "minceur" de compet’ ( Vegan, Sans Lait, Sans oeufs, IG bas )

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