Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches 1 boîte de conserve haricots rouges 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf ou 120g de tofu soyeux 1 CS de persil (ou coriandre) 1 cc bombée sauge en poudre 1/2 cc de curcuma 1 cc de cumin 1/2 cc d'épices massalé 1 cc de paprika 1 cc de poudre de piment doux Sel et poivre

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tomato basil mozzarella panini

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Healthy Recipe | Avocado Pasta

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galettes de courgettes (1)

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Pâté végétal aubergines - noix de cajou - sésame

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Caviar d'aubergine à ma façon, idéal pour l'apéro ;) Trancher les aubernie, les disposer dans un plat avec un fond l'eau. Les faire cuire (four 180°). Une fois qu'elles sont fondantes les mettre dans un mixer (je conserve la peau où le meilleur des bitamines se trouve ;) avec (quantité à votre convenance) - purée de sésame - ail - huile d'olive - persil - cumin - paprika - thym - sel et poivre Toujours veiller à ce que ce soit recouvert d'huile. Conserver au frigo.

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Rouleau de courgette au chèvre

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Spanakopita (tourte aux épinards et feta) - VEGETARIEN

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Buns végétaliens - vegans à tester absolument!

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Recette de veggie burger à l'avocat, frites de patates douces

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