Josée Jaubert
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Tartinade de courgette, une recette simple et parfumée, indispensable pour préparer toutes vos tartines en entrée ou apéritif !

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Tarte caramel nougatine1

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Si l'on va au Cap-Ferret, impossible de faire l'impasse sur les dunes blanches, ces délicieuses chouquettes  aériennes garnies de Chantilly...

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ultra léger, ultra mousseux... On a l'impression de manger un nuage ! GATEAU AU FROMAGE BLANC, CITRON, FRAMBOISES ET CHOCOLAT BLANC.

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Bonjour, Je vous propose une recette que je fais régulièrement et qui connaît un très grand succès. Elle est assez simple à faire et le résultat est juste divin! Cette tarte est composée d'une pâte sablée recouverte d'un mélange au miel et amandes effilées....

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Au bout de vingt ans de pratique, j'ai tellement . affiné ma méthode que.  je suis . aujourd'hui.  100 % sûre d'atteindre une qualité constante.  quand je fais une terrine de foie gras. . Et c'est si facile.  !. Je suis donc en mesure de vous dire que, pour...

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Elle a tellement de notoriété que je me devais absolument de réaliser cette tarte au lemon curd de Pierre Hermé. Il est vrai qu'elle est exceptionnelle, la saveur, la texture sublimement onctueuse et le maintien parfait de l'appareil au citron ... tout...

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