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Technique  Pour tricoter ce point, il faut connaître la technique de la maille glissée  à l’envers avec le fil derrière la maille : avec le fil placé derrière  l’ouvrage, piquer l’aiguille droite de droite à gauche dans la première  maille de l’aiguille gauche comme pour la tricoter à l’envers.

Technique Pour tricoter ce point, il faut connaître la technique de la maille glissée à l’envers avec le fil derrière la maille : avec le fil placé derrière l’ouvrage, piquer l’aiguille droite de droite à gauche dans la première maille de l’aiguille gauche comme pour la tricoter à l’envers.

Point de bambou

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- 500g de farine  - 10g de levure chimique  - 150g de sucre semoule  - 1 sachet de sucre vanillé  - 1 pincée de cardamome  - 1 pincée de noix de muscade râpée  - 3 œufs entiers  - 175g de beurre bien ramolli  - 250g de fromage blanc en faisselle  - 200g de raisins secs  - 100g d'écorce de citron confite coupée en petits dés  - 100g d'amandes  - 50g de beurre fondu  - 50g de sucre glace

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