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Poulet laqué au miel & épices

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Porc au caramel : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 500g de filet de porc4 c à s de sauce nuoc-mam2 c à s de sauce soja2 c à c de gingembre en poudre ou frais2 c à c de sucre en poudre2 c à s d’huile neutre Pour le caramel : 4 c à s de sucre en poudre2 c à s d’eau

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Tartines aux pommes et Camembert Coeur de lion

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C'est un plat copieux et bien réconfortant... La pâte 300 gr de farine 10 gr de sel de Guérande 150 gr de beurre 1 oeuf Mélangez la farine, le sel, et le beurre coupé en morceaux du bout des doigts puis ajoutez l'oeuf battu et un peu d'eau de manière...

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bagels1.jpg, déc. 2012

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Recette Pâtes au thon et à la tomate

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La cuisson au four nous fait nous poser de nombreuses questions : à quelle température cuire, combien de temps, quelle doit être la température à cœur, doi

Mémo : cuisson des viandes au four

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Filet mignon, lard, figues et thym

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Recette de Fondant au chocolat noir et fromage blanc 0% sans matières grasses. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Fondant au chocolat noir et fromage blanc 0% sans matières grasses

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Porc au caramel ( Asie )

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