Il n’y a pas que les soupes de légumes en hiver. Cette saison, place aux salades d’hiver colorées, vitaminées et rassasiantes à base de légumes, céréales et légumineuses. 11 recettes à tester en attendant le printemps. http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/Dossier-de-la-redac/salade-hiver

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soupe de lentilles vertes au lait de coco

Découvrez la recette oeuf cocotte aux lardons sur Cuisine-actuelle.fr.

Bo bun ou la meilleure salade repas au monde

Curry d'aubergines rôties à la cardamome, à la coriandre et à la menthe

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Potimarron roti quinoa noisettes de Pascale Weeks ( c'est moi qui l'ai fait )

Gratin de potimarron rôti et parmesan ( c'est moi qui l'ai fait , Pascale Weeks )

Calédonies d'aubergines, sauce tomate basilic

Gratin de céleri branche au parmesan allégé : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/gratin-de-celeri-branche-au-parmesan-allege.html

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