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Idée apéro

feuilletés confit d'oignons chèvre et pignons …

Brochettes de Saint Jacques au Chorizo, Purée de Pommes de terre Vitelotte / Brochetas de Vieiras Gigantes y Chorizo, Puré de Papas Azules

Кулинария

Recette de la pâte: Mélanger 100g de beurre ramolli, 60 g de sucre,1 oeuf, 1 pincée de sel et 50ml de lait. Ajouter les 250 g de farine et 1 c de levure. Former une boule et laisser reposer 1 heure au frigo. Étaler la pâte en 3 ou 4 cercles de 3 mm d'épaisseur puis couper chacun d'eux en 6 comme sur la photo. Enfin, garnir avec de la compote de pommes ou autre et rabattre chaque côté. Cuire à 180°C pendant 15 min (à four chaud). Saupoudrer de sucre glace.

Muffins brouillés : des ingrédients au choix + des oeufs => au four 15mn 180°C - idéal pour le petit déjeuner ou un pique-nique vite préparé

Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac : FABULEUX !

Tartare de crevettes mangue avocats

Salé - Tartare de crevettes- mangue & avocats. Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de crevettes roses cuites- 2 avocats- 1 mangue- 1 citron vert- 1 oignon- 2 càs d'huile d'olive- 1/2 càc de poivre-6 brins d'aneth- 6 gouttes de tabasco- fleur de sel de Guérande. Recette sur le site.

Des idées pour des apéros d'été

Vite fait, bien fait !!!!! ♥

Très simple à réaliser, cette idée apéritive va en séduire plus d'un(e)! Parce que c'est frais et bon, c'est idéal et très sympa pour un apéritif festif, histoire de ne pas surcharger prématurément son estomac! 1 concombre 2 à 3 tranches de saumon fumé...

Muffins brouillés : des ingrédients au choix + des oeufs => au four 15mn 180°C - idéal pour le petit déjeuner ou un pique-nique vite préparé

Minis croques monsieur panés au saumon et fromage frais ail & fines herbes | Cook & Goûte