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Un dessert coloré et exotique, ça faisait longtemps! J’ai (quand même) souhaité ajouter au goût des fruits, une petite touche chocolatée. Résultat: une base craquante au chocolat surmontée d’une mousse coco-chocolat blanc et d’un miroir aux fruits de la passion. L’alliance passion/chocolat est particulièrement savoureuse je trouve! Recette pour un cadre pâtissier 25x18cm: Base chocolatée – Mixer 300g de biscuits chocolatés (type Roudor ou Bonne Maman). – Y ajouter 100g de beurre fondu…

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J'en reprendrai bien un bout...: Dentelle : entremets mangue-passion, caramel, bananes caramélisées, génoise coco

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Ma recette pour réussir de Parfaits Cupcakes chocolat avec glaçage à la meringue italienne. Ces parfaits cupcakes chocolat sont délicieux !

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Lorsqu'il fait chaud, on a envie de fraîcheur et de légereté dans l'assiette! Associez le croquant du concombre à la douceur de la feta, quelques pois chiches, et de la feta et vous avez là un repas complet! Pour 3 à 4 personnes 1 concombre 2 avocats...

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Cupcakes au chocolat et caramel au beurre salé

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Tiramisu citron & framboises

Voici une délicieuse tarte aux framboises : sablé breton, moelleux coco, confit de framboise, croustillant chocolat blanc et de jolies framboises du jardin!

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Recette Délice aux framboises et aux fruits de la passion

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