Velouté de fenouil

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Velouté de carottes & fenouils facile au cumin, un délicieux potage onctueux et savoureux. En hiver, les jours sont courts, le temps souvent pluvieux, le manque de lumière nous poussent à avoir envie de se préparer des repas réconfortants et surtout facile et rapide à réaliser

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Après le velouté de navet, voici le velouté de fenouil. Ne faites pas la grimace, vous allez adorer ce légume anisé sous forme de soupe douce et onctueuse. Si, si, j'insiste. J'ai trouvé ce délicieux potage sur le blog... d'Une aiguille dans l'potage, évidemment ! Étant moi-même moitié bretonne, j'affectionne particulièrement ce blog tenu par Lou du Finistère. Dégustez le velouté avec des tartines de beurre salé et pourquoi pas des toasts de saumon fumé ou des rillettes de maquereau. Un…

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