Truffes chocolat noir

Voilà la recette des Truffes au chocolat noir classique, fondante avec une petite coque croquante et gourmande... Parfaite pour offrir ! ^^

Bonjour, Depuis toute petite, au moment des fêtes de fin d'année, une de mes principales missions était de confectionner des truffes pour le plus grand plaisir de ma famille. Comme je n'ai pas changé certaines habitudes, en cette période de fêtes, je vous propose cette recette de truffes qui est très facile à réaliser et à ....... déguster. Alors, n'hésitez plus lancez vous. J-1 ou H-5 : Pâte à truffes Les ingrédients permettent de faire une vingtaine de truffes. ETAPE 1 : Pâte à truffes…

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Truffes au chocolat de Pierre Hermé pour 25 truffes

Décembre signe le mois des cadeaux gourmands. Si je raffole des chocolats de Noël surtout ceux fait maison ou d'un bon chocolatier, ma paresse légendaire est souvent rebutée par la confection maison. Autant il y a des recettes fort simples (crème/chocolat...

Découvrez cette recette de truffes au chocolat, la meilleure notée par les internautes.. Pour les gros gros gourmands... C'est à tomber ! Cette recette permet de faire deux douzaines de truffes environ.

La truffe en chocolat est une confiserie au chocolat inventée par Louis Dufour, un pâtissier de Chambéry, en décembre 1895. Venant à manquer de matière première pour fabriquer ses friandises de fin d'année, ce chocolatier eut l'idée de mélanger de la crème fraîche, de la vanille et du cacao en poudre, de plonger le tout dans du chocolat fondu, avant de l'enrober de poudre

Réalisez ces truffes au chocolat noir pour Noël et vous vous régalerez. Recette facile et authentique.

Le blog pâtisserie de Céline - Les Yeux Grognons

Réalisez ces petits palets de chocolat aux fruits secs façon mendiants et vous vous régalerez. A confectionner pour la période des fêtes de fin d'année. Ou pas.