Technologie alimentaire

Alimentation du futur : la technologie pour la sécurité alimentaire - Agro Media

🌍🍽️ Révolution alimentaire : Comment l'IA pourrait transformer nos assiettes ! L'intelligence artificielle (IA) change notre façon de manger ! Elle est déjà présente dans divers domaines comme la climatologie, le cinéma, et maintenant l'agroalimentaire. Voici comment elle révolutionne notre alimentation : - 🌾 **Agriculture intelligente** : Utilisation de robots et de systèmes pour optimiser la production. - 🥗 **Réduction du gaspillage** : Des start-ups comme Kikleo utilisent l'IA pour…

Ce mardi 12 octobre, un décret visant à réduire les emballages plastique pour les fruits et légumes devrait paraître. Voici ceux concernés.

Lancement de la distribution des Kits alimentaires à Ndindy

Afresh, une start-up qui utilise l'intelligence artificielle (IA) pour aider les épiceries à gérer leurs stocks de produits frais, a annoncé qu'elle avait levé 12 millions de dollars dans le cadre de sa série de financements de la série A. La technologie d'Afrresh utilise l'apprentissage automatique pour analyser les données des clients et prévoir la demande de produits. Les responsables de la vente au détail peuvent ensuite utiliser le logiciel Afresh pour commander la quantité exacte de…

Comment adopter une alimentation saine pour réguler le transit intestinal ? Que ce soit en période de stress, lors de dîners en famille ou simplement au quotidien, nous prenons vite de mauvaises habitudes alimentaires qui ne sont pas sans conséquences. Adopter une alimentation saine permet de remédier à ces troubles. Adopter une alimentation saine pour réguler le transit intestinal transit intestinal à améliorer en 11 astuces pour une santé meilleure Le transit intestinal est au carref...

Pour la première fois, et à l’initiative de PME Université, en partenariat avec OPCALIM (financeur du secteur), neuf entreprises agro-alimentaires des Hauts-de-France se mobilisent ensemble autou

Depuis plusieurs années, l'offre de compléments alimentaires se diversifie. Focus sur les prochaines tendances avec Grégory Dubourg, directeur général de Nutrikéo, agence de conseil en stratégie nutrition.

Qu'est-ce qui est à la fois nutritif et délicieux ? Dans ce film BrainPOP, Thomas et Moby examinent la nutrition, ce qu'est un régime alimentaire équilibré, et quelles sortes d'aliments sont bons pour la santé. Découvre les clés d'une nourriture saine, pour nous les hommes, et où trouver ces nutriments indispensables à notre santé. Découvre précisément comment ton corps utilise les glucides, les protides et les lipides comme du carburant pour faire des exercices physiques et bouger...

Un groupe de recherche de l’Université de Chicago, aux États-Unis, a conçu des molécules polymériques contenant du butyrate à libération prolongée et contrôlée. Ce médiateur métabolique aiderait à prévenir les réactions allergiques aux arachides.