Tarte tatin endives

Endives , pâte feuilletée, Roquefort, sucre roux, vinaigre blanc balsamique , beurre. D’après une recette de tous en cuisine avec Seb

Cuisiner les endives en tatin,avec cette recette qui change du gratin d'endives au jambon pour le plaisir de nos papilles.

beurre, crottins de Chavignol ou 1 bûche de chèvre, endive, herbes de Provence, pâte feuilletée, poivre, sel, sucre

Vous êtes tenté par une recette de tatin d'endives caramélisées au miel ? Testez cette recette d'endive et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

J'ai réalisé cette recette en avril dernier mais la saison des endives étaient déjà passée en métropole. Aux Antilles, saison ou pas, les légumes et fruits par avion étaient toujours assez chers. Cinq euros le kilo pour l'endive. Avec cette tatin,...

Si on tentait de faire une tarte tatin salée ? Je vous propose une jolie recette plutôt facile de Tarte Tatin salée endives, fromage et noix. A tous les coups, cette tarte tatin revisitée va en épater plus d’un lors de vos prochains déjeuners en famille ! Qui dit tarte salée dit Tarte tatin aux tomates […]

Alors en voici une tuerie!!! En fait, c'est un peu hasard si j'ai fait cette merveille... J'ai vu cette recette sur France 2 à "C'est au pro...

En entrée ou en plat avec une salade verte, découvrez cette recette salée de tarte tatin avec des endives.

Traditionnellement, la tarte des sœurs tatin est confectionnée à base de pommes. Elle est cuite à l’envers, pâte sur le dessus, mais retournée lors du démoulage pour être servie à l’endroit. Elle peut être déclinée en une belle version salée, avec des endives. Souvent testées pour leur amertume, elles sont ici cuites à la sauteuse et caramélisées avec un peu de sucre. Jolies disposées en corolle, elles seront bien fondantes avec une délicieuse pâte feuilletée.

Attention tuerie ! Je ne suis pas une inconditionnelle de l'endive et pourtant, cette tatin salée est un véritable coup de coeur. Recette de Louise Denisot présentée dans "Le magazine de la cuisine" sur cuisine TV, vous allez l'adorer ! Dans cette...